Hungary – что за страна? Венгерская республика. Венгрия

Hungary — это что за страна, где находится и каково её официальное название

Hungary - что за страна? Венгерская республика. Венгрия

Оказывается, есть в мире такая страна, как Hungary. И нередко у людей, любящих путешествия или просто любознательных, возникает вопрос: что это за страна такая? Существует ли у «Hungary» перевод, или это какая-то вымышленная страна какой-то малоизвестной книги?

  • «Hungary»: что это?
  • Венгрия – страна удивительных красок и впечатлений
  • Аквинкум: крупнейший форпост Римской империи на дунайских берегах
  • Огромная синагога в католическом Будапеште
  • Венгерский национальный музей
  • Таинственные комнаты
  • Ещё немного о Венгрии
  • Заключение

Конечно, перевод у этого слова есть, и ниже мы поговорим об этой стране, а также узнаем, где она находится, какой город является её столицей и множество прочих интересных подробностей.

«Hungary»: что это?

Вы наверняка обращали внимание, что американцы говорят о нашей стране «Рашен». И это слово так непохоже на наше родное, русское звучание – Россия. А все потому, что для их языка это слово очень неудобно. Так вот Hungary или «Хунгари» – а именно такова транскрипция этого слова – это Венгрия на английском языке.

Про Венгрию Википедия рассказывает нам, что на родном языке венгров их страна пишется как Magyarország (примерное прочтение – Магарорса, хотя русский язык не имеет некоторых звуков из этого языка).

Так венгры называют свою родину. Венгрия, официальное название которой — Magyar Népköztársaság, имеет и свою столицу.

Главный город этого небольшого государства, население которого насчитывает чуть менее, чем 10 миллионов человек – Будапешт.

В отличие от Швейцарии, Бельгии и других стран, у венгров – один официальный, государственный язык – венгерский. Он входит в финно-угорскую семью языков, русский язык принадлежит к индоевропейской семье. Язык финноугров, как известно, один из самых загадочных и сложных языков, и не только в отношении фонетики, то есть по звучанию, но и по другим параметрам.

Венгрия является унитарной парламентской республикой. Венгерская республика имеет 19 административных округов, которые звучат на венгерском языке как «медье», которые, в свою очередь, составляют 175 яроша, то есть своего рода подобластей.

Есть и ещё одна единица, которая не является медье, но приравнена к ней. Это – столица республики, город Будапешт, наиболее крупный город страны. В нём собрана 1/10 часть всей республики.

Несмотря на не самую высокую концентрацию населения мира, Будапешт занимает 8 место в Европейском союзе.

Касаясь вопроса где находится Венгрия, стоит сказать, что это континентальное государство располагается в центре Европы. Её сухопутные границы проходят по таким странам, как:

  • Украина;
  • Румыния;
  • Словакия;
  • Сербия;
  • Хорватия;
  • Словения,
  • Австрия.

Выхода к морю венгерская республика не имеет, так как находится в центре континента.

Аквинкум: крупнейший форпост Римской империи на дунайских берегах

Этот археологический парк, пожалуй, не имеет аналогов в мире. На этом месте много веков назад располагалась глубокая провинция тогдашней Римской империи. Она носила название Паннония Инферор. Однако, несмотря на расположение, она существенно влияла на политику, экономику, культуру Рима и на стабильность его жизни в целом.

Здесь пролегала северо-восточная сторона границы, которая сдерживала частые нападки варварских племён несколько веков подряд. Аквинкум нёс на себе серьёзную, если не определяющую, стратегическую нагрузку.

Его размеры к тому же были внушительнее, чем прочие провинциальные города империи.

Археологический парк содержит в себе множество предметов, стен, архитектурных образцов той жизни и позволяет погрузиться в древнюю эпоху.

Огромная синагога в католическом Будапеште

Вот уж, достопримечательность – буркнет неискушённый читатель. И тем не менее – да, это здание и его убранство достойно того, чтобы взглянуть на него.

Важно, что это вторая синагога по величине в мире. И это рождает ряд вопросов: почему она именно в Венгрии? Зачем строить такое огромное здание для еврейской молитвы в центре католической страны? И самое таинственное явление – печальное дерево в саду синагоги, что оно такое?..

Чтобы ответить на эти вопросы, следует приехать в страну. Если вас больше 10 человек, то нанять гида, говорящего на английском или русском языках, и выслушать всю завораживающую историю этой удивительной страны.

Венгерский национальный музей

Погружение в старые времена обеспечивает и венгерский национальный музей. Множество экспонатов и памятников истории, этнографии, археологии и искусства завораживают своим разнообразием.

Но не только они главная достопримечательность. Само здание музея, его убранство удивят даже бывалого туриста. Величество, элегантность здания выдаёт изысканный вкус архитектора – Михая Полакка.

Здание построено в 1802 году в стиле классицизма.

Экспонаты и предметы старины, древние картины отправят своих посетителей сначала в почти на 3 тыс. лет назад, в 804 год до нашей эры в древнейшую Паннонию и завершите своё путешествие в историю Венгрии в 1990 году.

Таинственные комнаты

А знаете ли вы, что по статистике всё больше туристов спешат запереться в Таинственных комнатах в сердце Венгрии?

В центре страны в сыром подвальном помещении раскиданы ключи, замки и цепи… Идут последние минуты. Пятеро человек склонились над ключами, чтобы за последние мгновения разгадать шифр и получить свободу…

Да, именно Венгрия – та страна, которая создала и распространила квесты по всему земному шару.

Можно было бы удивиться, почему именно она, а не столь влиятельная Америка с её любовью к развлечениям и зрелищам? Если совершить предварительный экскурс в насыщенную историю этой небольшой, но бесподобной страны, то задуматься о вероятных взаимосвязях всё-таки придётся.

Кроме того, из поколения в поколение венгерцы воспитывали нестандартно думающих людей, способных к новаторству. Как это можно заметить, не без результата.

Ещё немного о Венгрии

А знаете ли вы, что Венгрия имеет свой личный слоган? Можно сказать, что у неё есть второе дно. И нет гарантий, что нет третьего… Несмотря на то, что Венгрия – страна довольно небольшая, она при этом очень яркая, удивительная страна, способная оставить в сердце каждого, кто приедет в её границы, неизгладимые впечатления.

Туриста – и русского, и английского – любого, может впечатлить многое, что включает в себя эта страна, коротко перечислить вряд ли получится. Однако к Авинкуму, синагоге, музею и Таинственным комнатам обязательно следует упомянуть ещё:

  1. Замок Грашшалковичей.
  2. Печвардское аббатство.
  3. Центр Бетховена.
  4. Фештеич на Балатоне.

Все эти загадочные названия во всей своей полноте откроются туристу только на месте их расположения — в небольшой, но удивительной стране.

Заключение

Hungary, то есть в переводе с английского Венгрия, — страна, созданная удивлять. Она тиха и скромна.

Мы не услышим о ней по телевидению или в иных СМИ, венгерские новости скрыты от нас в тени иных государств. Но народ этой республики живёт ярко и богато, не напоказ.

Но если приехать и прикоснуться к её богатой культуре, можно получить неизгладимые впечатления на всю жизнь.

Источник: https://turisti.guru/vostochnaya-evropa/vengriya/hungary-chto-eto-za-strana-gde-ona-raspolozhena-i-sushhestvuet-li.html

Венгрия

Hungary - что за страна? Венгерская республика. Венгрия

В конце IX века мадьярские племена из Западной Сибири переселились к Дунаю, начав, таким образом, формирование государства Венгрия.

Современную Венгрию ежегодно посещают миллионы туристов, чтобы увидеть многочисленные венгерские исторические памятники, посетить знаменитые местные бальнеологические курорты, а также покупаться в водах «Венгерского моря», как иногда называют озеро Балатон.

Венгрия находится в Центральной Европе, на севере она граничит со Словакией, на востоке – с Румынией и Украиной, на юге – с Югославией и Хорватией, а на западе – со Словенией и Австрией. Общая площадь этой страны составляет 93 030 квадратных километров, а общая длина государственной границы – 2 242 км.

Значительная часть территории Венгрии находится на Среднедунайской равнине. Это значит, что большая часть территории Венгрии имеет равнинный рельеф. На севере Венгрии находится горный массив Матра. Именно там туристы могут увидеть самую высокую венгерскую гору – Кекеш, высота которой равняется 1 014 м.

Через всю территории Венгрии с севера на юг протекает река Дунай. Еще одна крупнейшая река в Венгрии – Тиса.

Венгрия знаменита своими озерами, которых там очень много. Самые известные из них – озеро Балатон, чья площадь составляет 594 кв. км, а также озера Веленце и Ферте.

Столица

Столица Венгрии – Будапешт, население которого на данный момент составляет почти 1,9 млн. человек. История Будапешта начинается с I в. до н.э. – тогда на этом месте существовало поселение кельтов.

Официальный язык Венгрии

В Венгрии официальным языком является венгерский, относящийся, как считают лингвисты, к угорской группе, входящей в уральскую языковую семью.

Религия

религия в Венгрии – христианство. Около 68% населения Венгрии – это католики, 21% – кальвинисты (ветвь протестантизма), 6% – лютеране (ветвь протестантизма).

Государственное устройство Венгрии

Венгрия является парламентской республикой. Законодательная власть принадлежит однопалатному парламенту – Национальному собранию, в котором заседают 386 депутатов. С 2012 года в Венгрии действует новая Конституция.

Глава государства – Президент, который избирается Национальным собранием.

Венгрия состоит из 19 областей, а также из Будапешта, считающегося отдельным административным регионом.

Климат и погода

Климат в Венгрии континентальный с холодной, снежной зимой, и с теплым летом. На юге Венгрии возле города Печ климат средиземноморский. Средняя годовая температура – +9,7C. Средняя температура летом – от +27С до +35C, а зимой – от 0 до -15C.

Ежегодно в Венгрии выпадает около 600 мм осадков.

Реки и озера

Река Дунай течет по территории Венгрии на протяжении 410 км. Главные притоки Дуная – Раба, Драва, Сио и Ипель. Еще одна крупнейшая река в Венгрии – Тиса с притоками Самош, Красна, Корос, Марос, Хернад и Сайо.

Венгрия знаменита своими озерами, которых там очень много. Самые известные из них – озеро Балатон, а также озера Веленце и Ферте.

Длина береговой линии озера Балатон, которое, кстати, сами венгры называют «Венгерским морем», составляет 236 км. В Балатоне водится 25 видов рыб, возле него обитают аисты, лебеди, утки и дикие гуси. Сейчас озеро Балатон приставляет собой отличный пляжный и бальнеологический курорт.

Также отметим еще одно известное венгерское озеро – Хевиз. Это озеро является популярным бальнеологическим курортом.

История Венгрии

На территории современной Венгрии до нашей эры жили кельтские племена. В 9 г. до н.э. Венгрия (Паннония) стала провинцией Древнего Рима. Позже здесь жили гунны, остготы и лангобарды. В конце IX века территорию современной Венгрии заселили мадьяры (венгры)

Большинство ученых полагают, что родина современных венгров находится где-то в Западной Сибири. Эта теория подтверждается тем, что венгерский язык относится к угорской группе, входящей в уральскую языковую семью. Т.е. венгерский язык похож на финский и эстонский языки.

В 895 г. н.э. мадьяры создали федерацию племен, образовав, таким образом, собственное государство.

Расцвет средневековой Венгрии начался при короле Иштване Святом (примерно 1 000 г.н.э.), когда страна официально была признана католическим апостольским королевством. Через некоторое время к Венгрии были присоединены Хорватия, Словакия и Трансильвания.

Венгерский король Бела III имел ежегодный доход в 23 тонны чистого серебра. Для сравнения, в то время ежегодный доход французского короля составлял 17 тонн серебра.

В 1241-1242 годах на территорию Венгрии вторглись татаро-монголы, которые, впрочем, не смогли покорить венгров.

С конца XIV века венгры вели постоянные кровопролитные войны против Османской империи. В 1526 году после поражения при Мохаче венгерский король становится вассалом турецкого султана.

Только в 1687 году турки были выбиты из Венгрии, и эта страна стала принадлежать Австрии, т.е. Габсбургам. В 1867 году была образована Австро-Венгерская империя, в которой венгры фактически получили равные права с австрийцами.

После окончания Первой мировой войны, в 1918 году, в Венгрии была провозглашена Венгерская Советская Республика, просуществовавшая до августа 1919 года.

В период Второй мировой войны Венгрия воевала на стороне Германии. После завершения Второй мировой войны была провозглашена Венгерская Народная Республика (это произошло в августе 1949 года).

В 1990-м году в Венгрии состоялись первые выборы на многопартийной основе, а на политической карте мира появилась Республика Венгрия.

Культура

Венгры очень гордятся своей культурой, которая заметно отличается от культур соседних стран. Дело в том, что венгры (мадьяры) является в Европе пришлым народом, переселившимся на территорию современной Венгрии из Западной Сибири в IX веке.

На культуру венгров заметное влияние оказала Османская империя, а также Австрия. Это и понятно, т.к. Венгрия долгое время была фактически провинцией этих империй. Тем не менее, мадьяры (венгры) до сих пор остаются самобытным народом.

Самый известный в Венгрии народный традиционный праздник – Farsang (Масленица), который проводится со времен Средневековья. В Шаркёзе Масленица отмечается особенно пышно, т.к.

считается, что в этом регионе живут «настоящие» венгры, предки которых пришли на Дунай в IX веке из Западной Сибири.

Во время Масленицы, перед наступлением Великого поста, венгерская молодежь ходит по улицам в страшных масках и распевает шутливые песенки.

Каждый февраль в Будапеште проводится фестиваль Мангалица с многочисленными конкурсами, выставками и дегустацией блюд венгерской кухни. Дело в том, что мангалица – это знаменитая порода венгерских свиней.

Венгерская архитектура тесно связана с именем Одона Лехнера, который в конце XIX века создал национальный венгерский архитектурный стиль.

Среди венгерских поэтов и писателей следует обязательно выделить Шандрора Петефи, Шандора Марайи и Петера Эстерхази. В 2002 году Нобелевскую премию по литературе получил венгерский современный писатель Имре Кертес.

Самым известным венгерским композитором является Ференц Лист (1811-1886 гг), создавший Веймарскую школы музыки. Среди других венгерских музыкантов и композиторов следует назвать Белу Бартока и Золтана Кодайя.

Кухня Венгрии

Венгерская кухня такая же особенная, как и культура венгров. Главные ингредиенты венгерских блюд – овощи, мясо, рыба, сметана, лук и молотый красный перец. В 1870-х годах в Венгрии активно стали развивать свиноводство, и теперь мясо свиней является традиционным для венгерской кухни.

Возможно, кто-то скажет, что венгерскую кухню прославил знаменитый гуляш, однако в Венгрии есть еще много традиционных очень вкусных блюд. Туристам советуем в Венгрии обязательно попробовать рыбный суп «халасле», курицу с перцем, паприкаш из картофеля, форель с миндалем, жареную свинину с кислой капустой, лечо, соленые и сладкие кнедлики, фасолевый суп и многое другое.

Венгрия славится своими винами (например, «Токайское вино»), однако в этой стране производят и неплохое пиво. Кстати, в последние годы венгры почему-то стали пить больше пива, а не вина.

Туристам в Венгрии советуем попробовать (в небольших, конечно, количествах) палинку – фруктовую водку. Чаще всего она имеет вкус сливы, абрикоса и вишни.

Достопримечательности Венгрии

Венгрия является настоящим «кладом» для туристов, которые любят экскурсионные туры. В этой стране насчитывается большое количество исторических памятников, среди которых есть около 1 тысячи дворцов и средневековых крепостей. В десятку лучших достопримечательностей Венгрии на наш взгляд входят следующие:

  • Будайская крепость в Будапеште
  • Озеро Балатон
  • Рыбацкий бастион в Будапеште
  • Базилика святого Иштвана в Будапеште
  • Карстовые пещеры Аггтелека на границе со Словакией
  • Деревня Холлокё в 90 км от Будапешта
  • Национальный парк Хортобадь
  • Бенедиктинский монастырь в Паннонхальме
  • Город Эгер
  • Памятник «Обувь» на Набережной Дуная в Будапеште

Города и курорты

Многие из венгерских городов были образованы на месте римских поселений. Именно так появились Печ и Секешфехервар, которые сейчас считаются самыми древними городами Венгрии.

На данный момент крупнейшие венгерские города – Будапешт (1,9 млн. человек), Дебрецен (210 тыс. чел.), Мишкольц (170 тыс. чел.), Сегед (более 170 тыс. чел.), Печ (около 170 тыс. чел.), Дьёр (130 тыс. чел.), Ниредьхаза (120 тыс. чел.), Кечкемет (110 тыс. чел.) и Секешфехервар (около 110 тыс. чел.).

Венгрия знаменита своими бальнеологическими курортами, среди которых самыми популярными являются Хевиз, Хайдусобосло, Купальни Графа Сечени, Шарвар на берегу реки Раба и Балатонфюред. Вообще, в Венгрии насчитывается около 1,3 тыс. минеральных источников, которые можно использовать для лечебных целей.

Популярным пляжным курортом в Венгрии является озеро Балатон, хотя одновременно здесь располагаются и бальнеологические (термальные) курорты. На берегах Балатона находятся такие популярные курорты, как Балатонфюред, Кестхей и Шиофок.

Сувениры/покупки

Туристам из Венгрии мы советуем привозить:

  • Паприку (красный молотый перец);
  • Вино;
  • Палинку (фруктовая водка, которую делают из слив, абрикос или вишни);
  • Вышивку, включая скатерти, постельное белье, полотенца, салфетки и одежду;
  • Фарфор (самые известные венгерские фабрики фарфора – Herend и Zsolnay);
  • Вяленое мясо (особенно свинина мангалица).

Часы работы учреждений

Время работы магазинов: Пн-Пт: с 9.00 до 18.00

Сб: с 9.00 до 13.00

Источник: https://travelife.today/evropa/vengriya/

Hungary – что за страна? Венгерская республика. Венгрия

Hungary - что за страна? Венгерская республика. Венгрия

Побывав однажды в прекрасной стране посреди Европы, очень хочется вернуться туда снова.

Венгрия (Hungary) зачаровывает с первого взгляда, невозможно не полюбить красоту Будапешта, передать ощущения от посещения термальных источников, забыть вкус терпкого токайского вина и любимого блюда мадьяров гуляша.

Старинные крепости и величественные соборы, красивые памятники архитектуры и познавательные музеи, от одного только будапештского Парламента захватывает дух. Многообразие рынков и магазинов привлекают любителей шопинга. Давайте знакомиться с Венгрией (Hungary). Что за страна, стоит ли ее посетить?

Географическое положение

Венгерская республика (Hungary – в переводе на английский язык) – это государство в самом сердце Европы. В основной части находится на равнинной и мало холмистой территории Среднедунайской низменности.

Поэтому большую часть экономики страны занимает сельское хозяйство. Граничит государство на юге с Хорватией, Сербией и Словенией. С запада – с Австрией, на севере – со Словакией.

На востоке рядом располагается Румыния, и небольшой частью стыкуется на северо-востоке с Украиной.

По зеленым плодородным полям протекают с севера на юг две самые крупные реки – Дунай и Тиса. На севере, между Словакией и Венгрией, располагаются более высокие горы Карпаты (самая высокая вершина 1015 м – г. Кекеш), на западе страны находятся предгорья Альп.

Крупнейшее озеро Европы Балатон прилегает к покрытым лесами холмам. Недалеко от него находятся знаменитые карстовые Северо-Бордошские горы с популярными красивейшими пещерами Аггтелек. Но главная достопримечательность страны – это уникальные по своей природе термальные источники.

Весь туристический бизнес Венгрии основан на курортах с термальными купальнями.

Окруженная горами территория способствует формированию своеобразного теплого климата в центральной части Европы. Средняя температура в середине лета не превышает + 22 градуса, а в январе не опускается ниже – 1 градуса.

Длинные периоды межсезонья – весна и осень. Летом иногда идут дожди. В зимние морозные дни часто Дунай покрывается слоем льда. Снег может на земле пролежать до 1 месяца. Зимой холодные дни сменяются периодами оттепели.

Природные достопримечательности

Венгрия – страна, большая часть которой находится в степях и холмистой местности. Там обитают зайцы, лисы, олени, в речках водятся выдры, кое-где бобры. В горных районах можно часто встретить диких кабанов.

Среди птиц встречаются аисты, журавли, цапли, ласточки, степные орлы. Типичными деревьями венгерских гор являются липы, каштаны, березы, дубы.

На берегах озера Балатон властями организован заповедник Киш-Балатон для болотных видов птиц.

Недалеко от озера расположена интересная карстовая пещера Лоци с подводным водоемом, по которому на лодке возят на экскурсии туристов. Знаменитые пещеры Тапольца обладают уникальным микроклиматом из-за расположения в них термальных источников. Полуостров Тихань заинтересует не только любителей природы, но и ценителей архитектуры. Там располагается красивейшее старинное аббатство.

У горы Бадачонь можно посетить богатый различными деревьями и редкими растениями Ботанический сад семьи Фолли, которому уже исполнилось 100 лет. Порадует посетителей крупнейший в стране национальный парк Хортобадь.

Термальные источники Венгрии Hungary

Что за страна содержит такие богатые запасы термальных вод? Только в Венгрии находятся наполненные уникальным составом минералов источники воды. Возле каждого из них предприимчивые жители построили лечебно-оздоровительные комплексы.

Конечно, венгры давно поняли, какую выгоду можно получить от такого изобилия. С давних времен люди лечились водой по всей стране. Самые популярные у наших туристов – это купальни Будапешта.

В центре города, в парке Варошлигет, посетителей ожидают купальни Сечени, также любима и горожанами, и туристами Геллерт, расположенная на одноименной горе, недалеко от Королевского дворца.

Пользуется популярностью и отдых на термальном озере Хевиз с температурой воды +33 градуса. По территории Венгрии количество купален не сосчитать. Это и пещерные в г.

Мишкольце, и Залакарошская скважина на глубине 2500 м, в которой самая большая температура воды (96 градусов).

Многие ученые со всего мира неоднократно исследовали качество воды и сделали вывод, что нигде на планете не найти настолько целебной и уникальной термальной воды.

Какие болезни лечат в купальнях?

Приезжают со всех уголков Европы люди, перенесшие операции на костных и соединительных тканях, различные кожные заболевания, хронические болезни нервной системы и воспалительные процессы в гинекологической области.

Даже при бесплодии рекомендуется врачами курс термальных процедур. Вода помогает рассасываться спайкам после оперативного вмешательства, восстанавливает кожу в местах шрамов и ожогов, полезное действие оказывает при остеопорозе и ревматизме.

Полезны купальни и просто для снятия напряжения после трудовых будней. Местные жители проводят выходные и праздничные дни в купальнях всей семьей. Молодежь устраивает ночные дискотеки в термальных бассейнах.

Вся жизнь и работа многих жителей страны связана, так или иначе, с термальными источниками, которых в стране насчитывается более 60 тысяч.

Интересные места Венгрии

Особенности страны заключаются в ее исторических памятках различных времен. Эпоха Римской империи оставила на память жителям романские храмы, например, Паннохалме. Можно встретить крепости средних веков (Эгер, Шиклоше).

В стране имеется множество неповторимых дворцов, замков, прекрасных домов знати и королей. В любом венгерском городе много достойных внимания туриста архитектурных красот.

Это и замок Грашшалковичей с великолепными садами, и величественный готический храм в Нирбаторе.

Посмотреть на резиденции венгерских королей можно в Эстергоме и Вышеграде. Фотографии Печвардского аббатства будут украшением семейного альбома.

Отдых на озере Балатон с его гостеприимными курортами привлекает любителей водных приключений и рыбалки. Катание на скутерах, катерах и водных лыжах, виндсерфинг развлечет в жаркий день.

На берегах озера желающие могут пройти реабилитацию в бальнеологических лечебницах.

Путешествие по Будапешту

Прибыв в столицу, поражаешься, Венгрия (Hungary), что за страна? Набережная Дуная просто очаровывает.

На одной стороне берега находится красивейшее здание Европы, а может и мира, будапештский Парламент, на другой стороне – великолепный Королевский дворец и Рыбацкий бастион. Чуть дальше, на горе Геллерт красуется старинное здание одноименных купален.

Пройдя по мосту графа Сечени, попадаешь на центральную пешеходную улицу Ваци. Пройдя по проспекту Андраши и разглядывая красивые церкви и театр, попадаете на площадь Героев.

https://www.youtube.com/watch?v=_tt2CzpNLsY

За ней находится городской парк Варошлигет со знаменитыми купальнями Сечени. После купания можно сходить на центральный старинный рынок в конце улицы Ваци и купить свежих фруктов и знаменитых колбас.

От рынка ходит маршрутный автобус до торгового центра Campona, в котором располагается океанариум – тропикариум с длинным туннелем, в нем посетители чувствуют себя посередине океана с плавающими акулами и множеством других экзотических рыб и созданий.

Венгерская кухня

Бывалые туристы знают, что в Венгрии голодным не останется никто. Замечательные мясные, рыбные и овощные блюда пестрят разнообразием. Любимая специя страны – паприка. Ее можно встретить в знаменитых венгерских колбасах. Приехав сюда, обязательно нужно попробовать традиционные блюда.

Заказывая в ресторане холодные закуски, будьте готовы к большим порциям и разнообразию предложенного: фаршированные palacsinta с разной начинкой (с hungary в переводе – блинчики), жареная печенка (гусиная) в панировке – rantott libamajszeletek libamaj, фаршированный красный перец – toltott paprika и т. д.

Супы подаются после закусок, они очень густые и сытные. Так что перед заказом хорошо продумайте, осилит ваш желудок такие порции или нет. Самый популярный суп в Венгрии – это знаменитый гуляш – Gulyas leves.

В состав входит большое количество мяса, клецки, овощи. Подается он в котелках с хлебом. Halasz Leves, или рыбный суп с помидорами, и, естественно, паприкой, включает несколько сортов речной рыбы.

Вегетарианцы могут порадовать себя, заказав лечо – Lecso.

Made in Hungary

Заказывая в ресторане прекрасные и вкусные блюда, не забудьте попробовать знаменитого токайского вина. На склонах горы Токай с древних времен выращивали виноград для производства этого напитка.

Этот район Венгрии занесен в список ЮНЕСКО. Вино Tokaji Aszu делают особым способом. Ягоды оставляют на лозе до конца осени.

Благодаря местному климату на них появляется специфическая плесень, придающая необычный вкус вину.

Хранятся бочки в древних погребах, длина которых около 40 км. Следующей знаменитой маркой вина производителей Hungary является “Бычья кровь” (Bikaver). Каждая область славится виноградниками. Ежегодно в Будапеште проводится фестиваль вин. В многочисленных дегустационных залах можно выбрать любой понравившийся сорт и ощутить вкус Венгрии.

Памятка туриста

Туристу перед отъездом советуют побольше узнать о традициях и менталитете данной страны, чтобы быть во всеоружии. Теперь читателю известно – Венгрия (Hungary) – что за страна. Для въезда нужна виза. Валюта – форинт. Обмен денег производится в специальных пунктах обмена или банках. Государственный язык – венгерский.

Многие понимают по-немецки, некоторые – по-английски. Никто по-русски не говорит. В большинстве, народ – католики, но есть и протестанты. Гостиницы нужно бронировать заранее, так как в сезон большой наплыв туристов. Люди приветливые и разговорчивые. Всегда помогут найти дорогу или туристический объект.

Так что перед поездкой выучите несколько общеизвестных фраз по разговорнику.

Венгрия – гостеприимная и красивая страна, туристам всегда рады. Развлечений много, архитектура красивая, природа первозданная. Приезжайте, отдыхайте, оздоравливайтесь! Не пожалеете!

Источник: https://FB.ru/article/319562/hungary---chto-za-strana-vengerskaya-respublika-vengriya

МедНаука
Добавить комментарий